Patriootiline gurmeenädal
Bauska piirkonna kõige populaarsemad roogad meelitavad gurmaane kohale isegi 100 kilomeetri kauguselt. Hea söögi osas on meil vaid üks moto: „Nii hea kui kodus!“ Siin leiab lisaks kodusele õhkkonnaga restoranidele, meie enda mett ja juustu, kohalikele tootjatele ja degusteerimistele ka kohti, kus söömaaeg võib saada päeva tipphetkeks. Kes teab – võib-olla sööte täna lõunat koos presidendiga…
Selleks, et iga meie piirkonna elanik ja külaline tunneks end Läti riikliku pühade nädala jooksul nagu kodus ning et söögikorrad muutuksid päeva tipphetkeks, toimub 9.–22. novembrini „Patriootiline gurmeenädal”, mille raames pakutakse traditsioonilisi läti pühaderoogi.
Üritusel osaleb seitse toitlustusettevõtjat: restoranid „Mežs Kungs”, „Tornis” ja „Harvest House”; kohvik „Sofi Cafe”; „Miķelis” puhkekeskuse restoran; „Rožmalas” puhkekeskuse restoran ning kohvik „Viestarti”.
Lisateabe, fotode jms leidmiseks vaata Facebooki ürituse postitust.
Vaata menüüsid:
Restoran „Mežs Kungs”
Asukoht: Zaļā iela 1, Bauska
• Eelroog: Täidetud kartul maitsetaimedega maitsestatud kodujuustukreemi ja marineeritud Läänemere heeringaga – 6,50 EUR
• Supp: Metsaseene supp suitsutatud ribidega – 10,00 EUR
• Põhiroog: Röstitud hirveliha hirveliha puljongikastmega, koorega hautatud kartulid, ürtidega maitsestatud kodujuustukreem ja marineeritud metsaseened – 18,00 EUR
• Magustoit: Traditsiooniline pidulik rukkileiva valik – 6,00 EUR
Valige kolm rooga, komplekti hind: 30,00 EUR
Lahtiolekuajad:
Esmaspäev, teisipäev, neljapäev, reede, laupäev – 11.30–21.00
Kolmapäev, pühapäev – 11.30–22.00
Restoran „Tornis“
Asukoht: Rīgas iela 30, Bauska
• Eelroog: Halli herne püree suitsuliha ja marineeritud sibulaga, serveeritakse röstitud rukkileivaga – 7,00 EUR
• Põhiroog: Aeglaselt küpsetatud sealiha rinnatükk odra ja magusa koorekastmega, hautatud kapsas, karamelliseeritud miniporgandid ja kukeseene kastmega – 16,00 EUR
• Magustoit: Medainis – kohalikust metsikute lillede meest valmistatud kihiline meekook – 7,00 EUR
Menüü hind – 27,00 EUR
Lahtiolekuajad:
Esmaspäev, teisipäev, neljapäev, reede 11:00–20:00
Kolmapäev, laupäev 11:00–21:00
Laupäev 11:00–22:00
Restoran „Harvest House”
Asukoht: Rūpniecības iela 22, Bauska
• Supp: Hapukapsasupp, serveeritakse leiva ja kanepivõiga – 7,80 EUR
• Eelroog: Kohalikest soolatud seentest valmistatud salat, millele on lisatud kõvaks keedetud vutimunad ja sibul – 7,80 EUR
• Sushi: Autentne Läti sushi – kilu ja vutimunaga – 10,60 EUR
• Põhiroog: paneeritud hallherne pallid, serveeritakse krõbeda peekoniga, karamelliseeritud sibulaga ja koorekastmega – 12,60 EUR
• Põhiroog: suitsune verivorst, serveeritakse helbeodrakastmega magusas koorekastmes, pohlakastmega ja hautatud kapsaga – 12,60 EUR
• Põhiroog: klassikaline, toitev tataripuder suitsuliha lisandiga – 7,80 EUR
• Magustoit: ahjus küpsetatud kõrvits mee glasuuriga, serveeritud hakitud pähklite ja jäätisega – 7,80 EUR
• Kuumad joogid: küdoonia- või jõhvikamahl – 6,00 EUR
Lahtiolekuajad:
Esmaspäev – suletud
Teisipäev, kolmapäev, neljapäev, reede 12:00–20:00
Laupäev, pühapäev 12:00–21:00
Kohvik „Sofi Cafe”
Asukoht: Zaļā iela 25, Bauska
• Põhiroog: aeglaselt küpsetatud sealihakotlet põldmarja-tšilli kastmega, serveeritakse kreemja kartulipüreega – 13,00 EUR
• Magustoit: õunastrudel vanillikastme ja jäätisepalliga – 6,00 EUR
• Jook: astelpaju kuum jook – 5,50 EUR
Komplekti hind – 20,00 EUR
Lahtiolekuajad:
E–R 11:00–16:00
L, P 12:00–18:00
„Miķelis” puhkekeskuse restoran
Asukoht: Uzvara, Gailīšu pag., Bauskas nov.
• Eelroog: Peeditartar, kergelt suitsutatud hapukoor, võis praetud makrell, krõbe rukkileivaviil – 8,00 EUR
• Põhiroog: Aeglaselt küpsetatud seafilee, pancetta, porcini-seente ja parmesaniga polenta, punaveinikaste – 12,00 EUR
• Magustoit: Pirni- ja mandlitort, kodujuustujäätis – 6,00 EUR
Komplekti hind – 21,00 EUR
Lahtiolekuajad:
Esmaspäev, pühapäev: suletud
Teisipäev, kolmapäev, neljapäev, reede, laupäev: 12:00–20:00
9., 15., 16. ja 22. novembril suletud!
„Rožmalas“ puhkekeskuse restoran
Asukoht: Nameju iela 2, Ceraukste
• Supp: Kreemjas kõrvitsasupp peekoniga ja parmesani krõpsudega – 6,00 EUR
• Põhiroog: Partijalad oapüreega ning grillitud õunte ja punase veini kastmega – 14,00 EUR
• Magustoit: Buberts marjakastmega – 5,00 EUR
Menüü hind – 25,00 EUR
Lahtiolekuajad:
Esmaspäev, teisipäev, neljapäev, reede – suletud
Kolmapäev 11:00–21:00
Laupäev 9:00–21:00
Pühapäev 9:00–16:00
Muudatused lahtiolekuaegades: 18. november (avatud: 11:00–16:00 restoranimenüüga, 16:00–21:00 piduliku hilise brunchi ajal)
Kohvik „Viestarti“
Asukoht: Rīgas iela 56, Iecava
• Eelroog: Rukkileib sprotide ja peedikreemiga (4 tükki) – 5,00 EUR
• Supp: Metsaseente kreemisupp praetud seapõhjaga – 6,00 EUR
• Põhiroog: Sealiharullid juurviljade ja sinepi-meekastmega – 14,00 EUR
• Magustoit: Porgandikreem jõhvikakastmega – 5,00 EUR
• Kuumad joogid: Astelpajujook meega, küdoonia-õuntee kaneeliga, kuum mustsõstra-jõhvikajook – 4,00 EUR
Lahtiolekuajad: Iga päev kell 11.00–21.00