17. Maijs, 2025
17.maijā plkst.17:00 Mazmežotnes muižā - STEIKU MEISTARKLASE!
Būs izzinoši un gardi - neaizmirstams piedzīvojums gardēžiem!
Dosimies steiku garšas ceļojumā kopā ar steiku ekspertiem Sandiju Zandersonu un “Meat Me” dibinātāju Jāni Ozolu.
Baudīsim dažādu griezumu steikus no labākajām pasaules audzētavām - no sulīgiem Argentīnas pļavu steikiem līdz ekskluzīvajam Japānas A5 Wagyu. Meistarklase būs īsts ceļojums cauri pasaules izcilākajām gaļas garšām.Iegūsi ne tikai zināšanas, bet arī baudīsi izcilu atmosfēru, kas paliks atmiņā vēl ilgi.
Eksperti daudz dalīsimies arī savā pieredzē, kā un kāpēc pareizi pagatavot steiku, kā izvēlēties pareizi steiku, izstāstīs par katru no steiku griezumiem, garšu niansēm, dalīsimies ar gūto pieredzi un stāstiem no labākajām pasaules audzētavām.Vakaru noslēgsim ar īsto Japānas A5 WAGYU steiku no Miyazaki reģiona.
Dalības maksa: 85€/pers.
Ilgums: ap 3h
Rezervē jau tagad, vietu skaits būs ierobežots: info@mazmezotne.lv, T. +371 25 77 22 69