Maizes cepšanas meistarklase Ribbes dzirnavās.

Savās zināšanās par un ap graudiem, pilngraudu miltiem un maizes cepšanu dalīsies Grauda Spēks izveidotājs un galvenais beķeris Raimonds Biedrītis.

Programmā:

- graudi, pilngraudu milti - atšķirība, kvalitāte, maluma veidi un pielietojums;

- mīklas pagatavošana izmantojot uz vietas maltus miltus;

- maizes kukulīšu gatavošanas tehnika, formas, raudzēšana, iegriezumi;

- jautājumi, diskusija;

- katrs mājās dodies ar savu izcepto maizes kukulīti;

- meistarklasē izceptās maizītes degustācija.